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UniversidaddeCádiz
BIO219 Microbiología Aplicada y Genética Molecular

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BIO219 Microbiología Aplicada y Genética Molecular
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Libros publicados

Updated 10 July, 2018
Posted 10 July, 2018


ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS
Año de publicación:
Lugar: MADRID
Editorial: ANTONIO MADRID VICENTE (AMV EDICIONES)
Páginas: 480
ISBN: 978-84-945558-4-8
Colaboración
CORDERO BUESO, GUSTAVO (Miembro del Grupo)

CARACTERIZACIÓN ORGANOLÉPTICA DE VINOS FINOS DE JEREZ SOMETIDOS A CRIANZA BIOLÓGICA. XXVÈME CONGRÈS MONDIAL DE LA VIGNE ET DU VIN. SECTION II (OENOLOGIE): PP. 337. PARIS (FRANCIA)
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
INFANTE VIÑOLO, JUAN JOSEAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ,LAUTOR/A

CONTROL DE LA CRIANZA BIOLOGICA DE LOS VINOS DE JEREZ MEDIANTE TECNICAS DE BIOLOGIA MOLECULAR
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
INFANTE VIÑOLO, JUAN JOSEAUTOR/A
MUÑOZ GIL, FRANCISCOAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

CONTROL OF THE SHERRY WINES BIOLOGICAL AGEING PROCESS USING MOLECULAR BIOLOGY TECHNIQUES. XXIVTH WORLD CONGRESS ON THE VINE AND WINE. ABS. BOOK SECTION II OENOLOGIE: PP. 92-100. MAGUNCIA (ALEMANIA)
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
INFANTE VIÑOLO, JUAN JOSEAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ,LAUTOR/A

DESARROLLO DE MARCADORES MOLECULARES Y CITOGENÉTICA PARA SU APLICACION EN ESPECIES ACUICOLAS
Año de publicación:
Colaboración
CROSS PACHECO, ISMAEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

DESARROLLO DE TECNICAS DE BIOLOGIA MOLECULAR EN ENOLOGIA
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
DEBEN DUARTE,AUTOR/A
DEBEN DUARTE, FRANCISCO JAVIERAUTOR/A
INFANTE VIÑOLO, JUAN JOSEAUTOR/A
MUÑOZ GIL, FRANCISCOAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A
RODRIGUEZ JIMENEZ, MARIA ESTHER (Miembro del Grupo)AUTOR/A

DESARROLLO DE TECNICAS DE BIOLOGIA MOLECULARA EN ENOLOGIA
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
CANTORAL FERNANDEZ,JESÚSAUTOR/A
INFANTE VIÑOLO, JUAN JOSEAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

DETERMINACIÓM DE LA RESPUESTA DE DISTINTAS CEPAS DE BOTRYTIS CINEREA A PRODUCTOS FUNGIESTÁTICOS
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAUTOR/A
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A
VALLEJO FERNANDEZ DE LA REGUERA, INMACULADAAUTOR/A

DETERMINACION DE LA RESPUESTA DE DISTINTAS CEPAS DE BOTRYTIS CINEREA A PRUDUCTOS FUNGIESTATICOS
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

ESTUDIO MOLECULAR DE LAS CARACTERISTICAS GENETICAS DE LAS LEVADURAS DE VELO DE FLOR RESPONSABLES DE LA CRIANZA BIOLOGICA DE LOS VINOS FINOS DE JEREZ
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
MUÑOZ GIL, FRANCISCOAUTOR/A
MUÑOZ GIL,FRANCAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

INFLUENCIA DE LA INOCULACIÓN DE CEPAS COMERCIALES DE LEVADURA Y PARÁMETROS AMBIENTALES EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE LOS VINOS DE JEREZ. XXVÈME CONGRÈS MONDIAL DE LA VIGNE ET DU VIN. SECTION II (OENOLOGIE): PP. 417-426. PARIS (FRANCIA)
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
INFANTE VIÑOLO,AUTOR/A
INFANTE VIÑOLO, JUAN JOSEAUTOR/A
RODRIGUEZ JIMENEZ, MARIA ESTHER (Miembro del Grupo)AUTOR/A

OBTENCION DE UNA GENOTECA Y UTILIZACION DE SONDAS HETEROLOGAS PARA LA CLONACION EN EL HOGO FITOPATOGENO BOTRYTIS CINEREA
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

OBTENCION DE UNA GENOTECA Y UTILIZACION DE SONDAS HETEROLOGAS PARA LA CLONACION EN EL HONGO FITOPATOGENO BOTRYTIS CINEREA
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

OBTENCION Y CARACTERIZACION DE MARCADORES ALOZIMICOS EN OSTREA STENTINA
Año de publicación:
Colaboración
CROSS PACHECO, ISMAEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

SEGUIMIENTO POBLACIONAL DE LEVADURAS IMPLICADAS EN LA FERMENTACIÓN TUMULTUOSA DURANTE LA ELABORACIÓN DE VINOS FINOS. I CONGRESO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. GRANADA. INDUSTRIA, INVESTIGACIÓN Y DOCENCIA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS: ABS. PP. 273
Año de publicación:
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
CANTORAL FERNANDEZ,JESAUTOR/A
INFANTE VIÑOLO, JUAN JOSEAUTOR/A
RODRIGUEZ JIMENEZ, MARIA ESTHER (Miembro del Grupo)AUTOR/A

DETERMINACIÓN DE HIBRIDACIÓN ENTRE POBLACIONES NATURALES DE OSTRAS
Año de publicación: 2016
Lugar: SAARBRÜCKEN, -, GERMANY
Editorial: EDITORIAL ACADÉMICA ESPAÑOLA
Páginas: 62
ISBN: 978-3-639-88101-1
Colaboración
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)COAUTOR/A

DETERMINACIÓN DE HIBRIDACIÓN NATURAL ENTRE POBLACIONES DE OSTRAS: LA DIFERENCIACIÓN GENÉTICA ENTRE DOS ESPECIES DE OSTRAS MEDIANTE LA APLICACIÓN DE LAS TÉCNICAS DE PCR - RFLP
Año de publicación: 2016
Editorial: VDM VERLAG
Páginas: 80
ISBN: 978-3639881011
Colaboración
FERNANDES, TIAGOAUTOR/A
CHAIRI , HICHAMCOAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)COAUTOR/A

LIBRO DE ACTAS DE LAS JORNADAS ACERCANDO EL MAR Y EL MEDIO AMBIENTE
Año de publicación: 2016
Editorial: CEI-MAR
Páginas: 38
ISBN: 978-84-617-5713-8
Colaboración
PORTELA BENS, SILVIA (Miembro del Grupo)COAUTOR/A

MANUAL PRÁCTICO DE VIROLOGÍA
Año de publicación: 2016
Lugar: CADIZ
Editorial: SERVICIO DE PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE CÁDIZ
Páginas: 80
ISBN: 978-84-9828-563-5
Colaboración
FERNÁNDEZ ACERO, FRANCISCO JAVIER (Miembro del Grupo)AUTOR/A

APLICACIÓN DEL ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS EN LA COCINA Y EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Año de publicación: 2013
Lugar: - MADRID
Editorial: UNIVERSIDAD PABLO DE OLAVIDE, SEVILLA (GUSTAVO CORDERO-BUESO, ED)
Páginas: 99
ISBN: 978-84-616-5527-4
Capítulos
CORDERO-BUESO, G. (2013). ¿EL ANÁLISIS SENSORIAL Y EL PANEL DE CATA¿PÁG. 9 - 18
VALERO, E., CORDERO-BUESO, G. (2013). ¿EL OLOR Y EL AROMA¿.PÁG. 25 - 29

Colaboración
CORDERO BUESO, GUSTAVO (Miembro del Grupo)

TÉCNICAS DE BIOLOGÍA MOLECULAR COMO HERRAMIENTAS PARA MEJORAR LA CALIDAD DE LOS VINOS EN DISTINTAS ZONAS DE PRODUCCIÓN
Año de publicación: 2012
Editorial: UNIVERSIDAD INTERNACIONAL DE ANDALUCÍA
Páginas: 2337-2350
ISBN: 978-84-7993-225-1
Colaboración
RODRIGUEZ JIMENEZ, MARIA ESTHER (Miembro del Grupo)AUTOR/A
BENÍTEZ SOTO, PATRICIACOAUTOR/A
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)COAUTOR/A
MUÑOZ BERNAL, MARIA EUGENIACOAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)COAUTOR/A

CARACTERTERIZACIÓN GENÉTICA Y MOLECULAR DE LEVADURAS VÍNICAS. APLICACIÓN A LA MEJORA DEL PROCESO DE FERMENTACIÓN DE VINOS MEDIANTE SELECCIÓN Y CONTROL DE LEVADURAS AUTÓCTONAS
Año de publicación: 2011
Lugar: ALEMANIA
Editorial: EDITORIAL ACADÉMICA ESPAÑOLA
Páginas: 284
ISBN: 978-3-8465-6404-2
Colaboración
RODRIGUEZ JIMENEZ, MARIA ESTHER (Miembro del Grupo)AUTOR/A

MOLECULAR WINE MICROBIOLOGY, FILAMENTOUS FUNGI
Año de publicación: 2011
Editorial: ELSEVIER
Páginas: 257-275
ISBN: 978-0-12-375021-1
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)COAUTOR/A
GONZÁLEZ COLLADO, ISIDROCOAUTOR/A

APLICACION DE LA PROTEOMICA A LA CARACTERIZACION DE MECANISMOS DE PATOGENICIDAD EN BOTRYTIS CINEREA. UTILIZACION Y EVALUACION DE NUEVOS FUNGICIDAS
Año de publicación: 2009
Lugar: CÁDIZ
Editorial: SERVICIO DE PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE CÁDIZ
ISBN: 978-84-691-5509-7
Colaboración
FERNÁNDEZ ACERO, FRANCISCO JAVIER (Miembro del Grupo)AUTOR/A

ASÍ ES EL POLEN. EL POLEN EN EL AIRE DE CÁDIZ
Año de publicación: 2009
Lugar: ROSELLÓ, BARCELONA
Editorial: ESPAXS, S.A,
ISBN: -978-84-7179-3300
Colaboración
MORENO BENÍTEZ, FRANCISCOAUTOR/A
ESPINAZO ROMEU, MARIA LUISACOLABORADOR

ESTUDIO Y ANÁLISIS DE LAS NECESIDADES DE I+D+I EN EL SECTOR ACUÍCOLA DE ANDALUCÍA
Año de publicación: 2009
Editorial: CENTRO TECNOLOGICO DE ACUICULTURA DE ANDALUCIA
Páginas: 67
ISBN: 9788469327708
Colaboración
BARRIOS GALAN, MARIA DEL MARAUTOR/A
HIDALGO PUERTAS, FELIXAUTOR/A

ESTUDIO DE LA VARIABILIDAD GENÉTICA Y ORGANIZACIÓN CROMOSÓMICA EN EL HONGO FITOPATÓGENO BOTRYTIS CINEREA
Año de publicación: 2008
Lugar: CÁDIZ, ESPAÑA
Editorial: UNIVERSIDAD DE CADIZ, SERVICIO DE PUBLICACIONES
Colaboración
CARBÚ ESPINOSA DE LOS MONTEROS, MARIA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

IMPRONTA GENÓMICA: LA GENÉTICA DESCONOCIDA
Año de publicación: 2002
Lugar: CÁDÍZ
Editorial: SERVICIO DE PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE CÁDIZ
ISBN: 84-7786-779-8
Colaboración
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)AUTOR/A

INFLUENCIA DE LA INOCULACION DE CEPAS COMERCIALES DE LEVADURA Y PARAMETROS AMBIENTALES EN EL PROCESO DE ELABORACION DE LOS VINOS DE JEREZ
Año de publicación: 2000
Editorial: OFICINA INTERNACIONAL DE LA VIÑA Y EL VINO
Páginas: 8
Colaboración
CANTORAL FERNANDEZ, JESÚS MANUEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
DEBEN DUARTE, FRANCISCO JAVIERAUTOR/A
FLORIDO BARBA, ANTONIOAUTOR/A
FLORIDO BARBA,AAUTOR/A
RODRIGUEZ JIMENEZ, MARIA ESTHER (Miembro del Grupo)AUTOR/A

PROBLEMAS RESUELTOS DE GENÉTICA EN ACUICULTURA
Año de publicación: 1999
Lugar: CADIZ, ESPAÑA
Editorial: SERVICIO DE PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE CÁDIZ
ISBN: 84-7786-550-7
Colaboración
AMEZCUA RODRIGUEZ, OSCARAUTOR/A
CROSS PACHECO, ISMAEL (Miembro del Grupo)AUTOR/A
INFANTE VIÑOLO, JUAN JOSEAUTOR/A
REBORDINOS GONZALEZ, LAUREANA (Miembro del Grupo)COORDINADOR

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